Barwniki spożywcze żelowe Colorgel firmy Modecor.

Wydajny i skoncentrowany barwnik. Wystarczy niewielka ilość, aby uzyskać piękne kolory lukru, kremów, ciast, bezy, napojów.

Żelowa konsystencja zapewnia łatwe i szybkie łączenie z wszelkimi masami.

Opakowanie 20 gramów.

Skład barwnika:

syrop glukozowy, woda, sacharoza, substancja żelująca: E406, regulator kwasowości E330, środek konserwujący E202, barwnik:

*giallo limone/ żółty cytrynowy: tartrazyna E102,

*rosa candy/ landrynkowy: azorubina E122,

*rosso ciliegia/ czerwony wiśniowy: czerwień allura E129,

*porpora/ purpurowy: azorubina E122

*verde prato/ zielona trawa: tartrazyna E102, błękit brylantowy E133,

*verde bosco/ zielony leśny: błękit brylantowy E133, tartrazyna E102, brąz E155, czerń brylantowa E151, azorubina E122,

*azzurro/ niebieski: błękit brylantowy E133, tartrazyna E102,

*blu navy/ granatowy: błękit brylantowy E133, azorubina E122,

*marrone tronco/ brązowy: tartrazyna E102, czerń brylantowa E151, azorubina E122, żółcień pomarańczowa E110,

*nero fluo/ czarny: tartrazyna E102, czerń brylantowa E151, azorubina E122, błekit brylantowy E133, żółcień pomarańczowa E110

Mogą zawierać śladowe ilości mleka, orzechó, soi.