Pyszne i proste deserki, które podbiły Wasze serca w moich social mediach. Dobra propozycja na słodki stół lub popołudniowy deser.
Składniki:
– 500 gramów mleka 3,2%,
– 1 opakowanie budyniu śmietankowego bez cukru,
– 1 opakowanie galaretki cytrynowej,
– około 50 gramów pokruszonych herbatników,
– 250 gramów śmietanki 30%.
Ugotuj budyń według instrukcji na opakowaniu. Do gorącego wsyp proszek na galaretkę i mieszaj do całkowitego rozpuszczenia.
Pokrusz herbatniki i wsyp na dno każdego pojemniczka/pucharka. Na mały pojemniczek wystarczy po 1 łyżce.
Wlej jeszcze ciepły budyń (póki daje się łatwo przelewać). Po wystudzeniu odstaw deserki do lodówki, aby masa stężała.
Przed podaniem udekoruj bitą śmietaną lub świeżymi owocami.
Deserki możesz przygotować dzień przed podaniem i przechowywać je w lodówce. Z podanych proporcji wyszło mi 8 deserków w pojemnikach po 120ml.