Tort bento – mały tort, który robi wielkie wrażenie. Czym jest i dlaczego podbił serca miłośników słodkości?
Jeszcze kilka lat temu królowały przede wszystkim duże, piętrowe torty przygotowywane na rodzinne uroczystości. Dziś coraz większą popularność zdobywają torty bento, czyli urocze mini torciki, które zachwycają prostotą, wyglądem i możliwością personalizacji. To idealny pomysł na prezent, niespodziankę lub wyjątkowy deser na wiele okazji.Torcik bento ma niewielkie rozmiary, więc ta jego wersja polecana jest dla 1-2 osób 😉
Czym jest tort bento?
Tort bento to niewielki tort o średnicy 10–12 cm, przeznaczony zazwyczaj dla 1–4 osób. Swoją nazwę zawdzięcza sposobowi pakowania – umieszczany jest w charakterystycznym pudełku typu lunch box, przypominającym japońskie pudełka bento.
Jego największym atutem jest minimalistyczny wygląd. Prosty krem, napis i niewielkie dekoracje sprawiają, że nawet osoby bez doświadczenia cukierniczego mogą stworzyć efektowny wypiek.
Na jakie okazje sprawdzi się bento cake?
Mini tort to doskonały wybór praktycznie na każdą okazję. Świetnie sprawdzi się jako:
– prezent urodzinowy,
– niespodzianka dla ukochanej osoby,
– upominek na rocznicę,
– słodki dodatek do wieczoru panieńskiego,
– prezent na Walentynki,
– podziękowanie dla bliskiej osoby,
– deser na Dzień Matki, Dzień Ojca czy Dzień Babci i Dziadka,
– miły gest bez szczególnej okazji.
To właśnie możliwość umieszczenia zabawnego lub wzruszającego napisu sprawia, że tort bento staje się bardzo osobistym prezentem.
Dlaczego tort bento jest łatwiejszy niż tradycyjny tort?
Wiele osób rezygnuje z pieczenia tortów, ponieważ wydaje im się, że wymagają dużego doświadczenia. Tymczasem bento cake jest znacznie prostszy do wykonania.
Upieczenie jednego blatu biszkoptu, z którego wytniesz małe okręgi jest banalnie proste. Przygotowanie kremu i wszelkich dodatków to zaledwie kilka chwil, ponieważ wykorzystujesz tu niewielkie ilości składników. Chłodzenie tortu trwa zazwyczaj 2-3 godziny, więc całość możesz wykonać nawet w 1 dzień, co trudno osiągnąć przy tradycyjnej wielkości tortu.
Nawet jeśli tort nie będzie idealnie równy, w przypadku bento cake często wygląda to wręcz stylowo. Ich urok polega właśnie na prostocie i ręcznie wykonanych dekoracjach.
Tort bento możesz wykonać z bezy, ptasiego mleczka i galaretki, sernika czy szarlotki. Wszystko zależy od Ciebie!
Wiele inspiracji i gotowych przepisów znajdziesz w moich social mediach. Będą się również pojawiać na blogu.
Nie musisz być cukiernikiem
Do przygotowania efektownego tortu bento nie są potrzebne profesjonalne umiejętności ani drogi sprzęt.
Wystarczy kilka podstawowych akcesoriów, odrobina cierpliwości i chęć stworzenia czegoś
własnoręcznie. To świetna zabawa zarówno dla dorosłych, jak i dzieci. Coraz więcej osób przygotowuje bento cake samodzielnie zamiast zamawiać gotowy tort w cukierni – daje to ogromną satysfakcję i pozwala stworzyć naprawdę wyjątkowy prezent.
Personalizacja to największa zaleta. Na torcie bento można umieścić praktycznie wszystko:
– śmieszny napis,
– życzenia,
– imię,
– serduszka,
– kwiaty z kremu lub suszone jadalne płatki,
– kolorowe posypki,
– świeczki,
– toppery.
Każdy torcik może wyglądać zupełnie inaczej, dzięki czemu staje się jedyny w swoim rodzaju.
Zrób swój pierwszy tort bento z gotowym zestawem
Jeżeli marzysz o przygotowaniu własnego bento cake, nie musisz kompletować wszystkich akcesoriów osobno.
W sklepie Bankietówka znajdziesz gotowe zestawy do tworzenia tortów bento, zawierające niezbędne akcesoria oraz różne warianty ozdób. Dzięki nim przygotowanie mini tortu jest szybkie, wygodne i naprawdę proste.
Do każdego zestawu dołączony jest również mini kurs wideo, który krok po kroku pokazuje, jak
przygotować i udekorować tort bento. To doskonałe rozwiązanie dla osób, które robią taki wypiek po raz pierwszy i chcą osiągnąć piękny efekt bez stresu.
Przekonaj się, że stworzenie efektownego tortu bento jest łatwiejsze, niż myślisz. Wybierz swój ulubiony zestaw, przygotuj wyjątkowy mini tort i spraw radość bliskiej osobie – lub sobie.
